Ajan kanssa prosessoitu ruoka, antibiootit, ibuprofeeni ym. lääkkeet ja "elävän" ruuan puute saavat suolistomme voimaan huonosti. Hyvät maitohappobakteerit häviävät suoliston limakalvoilta ja huonot bakteeri pääsevät valloilleen. Ei ole siis kysymys vain siitä mitä syöt, vaan myös siitä mitä kehosi pystyy hyödyntämään. Monet ihmiset ovat ylensyöneitä, mutta aliravittuja. Jos suolisto ei ole terve, keho ei pysty hyödyntämään ravinteita. Näin ollen keho tarpeesta ylläpitää tarvittavaa ravintoa tulee ikävä kierre.
Paino-ongelmat voivat viitata myös huonosti toimivaan ruuansulatukseen. Kahden tutkimuksen mukaan suolistobakteerit eroavat suuresti laihojen ja ylipainoisten välillä. Ylipainoisilla on noin 20 % enemmän "huonoja" bakteereita ja 90 % vähemmän hyviä kuin heidän normaalipainoisilla vastineilla. Jos syö paljon sokeria ja epäterveellisiä rasvoja, huonot bakteerit pääsevät valloilleen suolistossa. Nämä ruoat aiheuttavat myös painonnousua.
Hyviä uutisia kuitenkin oli, että kun ryhmä ylipainoisia joi 200 g hapatettua maitoa, jossa oli Lactobacillus maitobakteeria joka paivä 12 viikon ajan. Heidän vatsarasva väheni 5% ja muu ihonalainen rasva 3 %.
Sen lisäksi, että maitohappobakteerit auttavat painonhallinnassa, niillä on positiivinen vaikutus monien muiden epätasapainoisuuksien ja sairauksien hoitona sekä ehkäisynä. Kuten astma, allergiat, Autoimmuunisairauksien kuten nivelreuma ja muut tulehdustaudit, syövät, diabetes, masennus, ADHD, Autismi. Terve suolistofloora hidastaa myös yleisesti kehon vanhenemista.
Mistä saada lisää hyödyllistä bakteeria ?
Hapankaali, Kimchi, hapanvihannekset ja hapanmaitotuotteet ovat perusruokaa jota on kautta aikojen käytetty kaikissa kulttuureissa.
Huomioi kuitenkin, että maitohappobakteeri ei kestä kuumentamista, siksi nämä tuotteet tulee syödä raakana. Monet kaupan tuotteet ovat pastöroituja joka tarkoittaa sitä, että ne ovat kuumennettuja ja silloin niissä ei ole hyviä terveyttä edistäviä maitohappobakteereita.
Tuoreet luomu vihannekset ovat luonnollinen lähde hyödyllisille bakteereille, niistä saa hyviä luonnon maitohappobakteereita jotka edistävät terveyttämme. On aina tärkeää syödä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Nyrkkisääntönä pidän, että aamupäivisin saisin neljä annosta (annos = oma nyrkkikoko) vihanneksia ja yhden marjoja (hedelmiä) . Näin saa hyvän perustan päivän ravinnolle. Luomua koska torjunta-aineet tuhoavat myös hyödyllisiä bakteereita.
Lisäravinteet;
Käytän ja suosittelen säännölliseen käyttöön Hirvensalmen perinnepirtin valmistama Boris-juomaa;
probiootteja
prebiootteja
entsyymejä
flavonoideja
Probiootit estävät taudinaiheuttajien kiinnittymisen suolistoon ja prebiootit tukevat niitä tässä tehtävässä.
Boris on valmistettu juureksista, marjoista ja villiyrteistä hapattamalla. Boris juoman pH on 3,2 joten se on hapanta mikä on hyvin tärkeää jotta sen hyvät bakteerit selviävät mahalaukun läpi ilman että vatsahapot, ruuansulatusentsyymit ja sappihapot tuhoavat niitä niiden matkalla kohti suolistoa.
Boriksen luontaisesti kasvaneet maitohappobakteerit ovat suoliston omia, luonnollisia bakteereita, joiden teho perustuu niiden kykyyn tarttua suolen limakalvolle, alkaen muodostamaan siellä happea. Terveessä aikuisessa niitä on noin 1,8 kiloa.
Suoliston vointi vaikuttaa siis suuresti terveyteemme. Sen kunnossa pitäminen auttaa suuresti mielen ja kehon hyvinvoinnissa. Jos haluat laihtua tai yleensäkin voida hyvin, hyviä tuloksia saa syömällä hyvää ruokaa josta saa luonnollisesti hyödyllistä maitohappobakteeria, hapanvihanneksia sekä Boris - juomaa ja tietenkin hyviä lisäravinteita josta saa tarvittavat antioksidantit sekä omega-3 tukemaan terveyttämme.
(1) www.articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/06/18/good-gut-bacteria-may-help-fight-obesity.aspx
(2) www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20216555
(3) www.articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/08/01/probiotics-for-optimal-gut-flora.aspx
